Recettes
Expresso Martini
Un shot de café, une touche de glamour.
✨ Ingrédients :
- 4 cl de vodka
- 2 cl de liqueur de café ( Kahlua par exemple )
- 3 cl d’espresso fraîchement préparé (refroidi)
- 1 cl de sirop de sucre ( additionnel )
- Glaçons (utilisez nos moules pour des glaçons nets)
🥄 Préparation :
- Préparé un expresso que vous allez laissez refroidir ( important )
- Dans un shaker, versez tous les ingrédients
- Ajoutez des glaçons en dernier
- Fermez le shaker et secouez énergiquement au moins 15 à 20 secondes pour obtenir une belle mousse .
- Filtrez le tout dans votre verre ( conseiller une petite passoire fine ou celle disponible dans le pack expert pour obtenir une belle mousse onctueuse )
- Décorez avec une tranche d’ananas et une cerise si vous le souhaitez.
Astuce Glacio :
Pour une mousse encore plus onctueuse, utilisez un espresso fraîchement extrait et shakez très fort. Utilisez nos moules à glaçons pour éviter toute dilution indésirable.
Dégustez frais
Piña Colada
frais et gourmand
✨ Ingrédients :
- 4 cl de rhum blanc
- 3 cl de crème de coco
- 2 cl de rhum ambré
- 6 cl de jus d’ananas
- Glaçons (utilisez nos moules pour des glaçons nets)
🥄 Préparation :
- Dans un shaker, versez tous les ingrédients
- Ajoutez des glaçons en dernier
- Fermez le shaker et secouez énergiquement pendant 15 à 20 secondes.
- Filtrez et versez dans un verre rempli de glaçons.
- Décorez avec une tranche d’ananas et une cerise si vous le souhaitez.
Astuce Glacio :
Ajoutez un glaçon saveur noix de coco (préparé à l’avance avec un peu de lait de coco congelé dans nos moules) pour intensifier le goût sans dilution.
Dégustez frais
Margarita
Un zeste de soleil dans chaque verre.
✨ Ingrédients :
- 5 cl de tequila ( blanco de preference)
- 2 cl de triple sec ( cointreau, grand marnier par exemple )
- 2 cl de citron vert frais
- 1 cl de sirop de sucre ou d'agave ( pour adoucir selon vos besoin)
- Si vous voulez rajouter du piquant au cocktail, ajouter deux rondelles de piment oiseau par exemple ou du piment en poudre
- Glaçons (utilisez nos moules pour des glaçons nets)
🥄 Préparation :
- Dans un shaker, versez tous les ingrédients ( le piment avec si vous voulez la version spicy 🔥)
- Ajoutez des glaçons en dernier
- Fermez le shaker et secouez énergiquement pendant 15 à 20 secondes.
- Filtrez et versez dans un verre rempli de glaçons ou sans glaçons
- Décorez avec un citron et humidifier le bord avec un citron pour y tremper du sel pour un meilleur rendu
Astuce Glacio :
Ajoutez des glaçons sucré dans le verre ( préparé à l’avance avec un peu de sirop de sucre ou d'agave avec de l'eau congelé dans nos moules) pour intensifier l'adoucissement du cocktail.
Dégustez frais
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